Esfirra, milho verde, caipirinha: o que comer e o que evitar na beira da praia

A estação mais quente do ano leva milhares de pessoas às praias e muda, por completo, a rotina de muitas famílias. Pelas novidades locais, pelas atividades disponíveis ou até por um pouco de preguiça, os cuidados com a alimentação ficam em segundo plano. O reflexo desse descuido não fica visível apenas nos quilinhos a mais, ele pode se tornar uma grande dor de cabeça.

O consumo de alimentos na beira da praia pode ser perigoso. É preciso prestar atenção aos detalhes da produção e do armazenamento. Além dos itens gordurosos, como os famosos pastéis, as bebidas alcoólicas prejudicam a hidratação do organismo e não têm consumo indicado.

Para esclarecer os prós e contras de algumas comidinhas bem típicas do verão, conversamos com a nutricionista Emilaine Souza, da Pronokal. Além dos alertas, ela dá a dica de quantas calorias estamos ingerindo sem perceber. Confira:

 

 

Água de coco

A preferida dos veranistas é uma ótima fonte de hidratação e ainda contém diversos nutrientes como vitaminas, minerais, aminoácidos e eletrólitos, que ajudam o corpo a funcionar com mais eficiência e energia. Um copo de 250ml de água de coco contém cerca de 40 calorias, mas os benefícios devem ter maior relevância que o valor calórico.

 

 

Sucos

Os sucos são ótimas opções de bebidas na praia, mas é importante dar preferência às versões naturais da fruta e de preferência sem açúcar. Além de repor a necessidade hídrica do organismo e fornecer boa quantidade de vitaminas e minerais, um copo de 200ml de suco de laranja tem apenas 94 calorias.

 

Salada de frutas

Por serem facilmente transportadas, leves e de fácil digestão, as frutas são excelentes opções de lanche para levar para a praia. Pode-se optar pela fruta inteira ou na forma de salada. Ambas contêm baixa quantidade de calorias e boa quantidade de água, principalmente a melancia (uma fatia grossa tem em torno de 78 calorias).

 

 

Milho verde

Talvez o item mais tradicional das areias gaúchas, o milho é fonte de carboidratos saudáveis. É preciso resistir, porém, aos ingredientes extra como sal e manteiga, para não transformar o alimento em uma bomba para o organismo. Uma espiga fornece cerca de 80 calorias.

 

 

 

Sanduíche natural

Os sanduíches naturais, com ingredientes leves, como pão integral, alface, tomate e atum, podem ser preparados em casa e são facéis de transportar na bolsa. Um sanduíche com esses alimentos contém em torno de 285 calorias. Mas é importante lembrar que os molhos à base de maionese e queijo branco, que estragam facilmente com o excesso de calor, devem ser vetados do lanche.

 

 

Amendoim, castanhas e nozes

 

Aperitivos como amendoim e castanha são opções práticas para levar de lanche à praia. Eles fornecem quantidades ideais de energia em pequenas porções, proporcionam sensação de saciedade e contêm gorduras saudáveis e minerais importantes para o nosso organismo. Uma porção de 30g contém, em média, 165 calorias.

 

Caipirinha, cerveja…

 

Bebidas alcoólicas não são opções saudáveis para serem consumidas, principalmente na praia. Além de calorias vazias — a caipirinha fornece 280kcal e a cerveja cerca de 180kcal — o álcool agrava a desidratação do corpo. Isso significa que, para nos mantermos saudáveis e bem dispostos, devemos nos reidratar com água mineral, sucos, água de coco ou frutas.

 

 

Esfirra, pastel…

 

As comidas gordurosas, frituras ou com excesso de massa devem ser evitadas, pois podem causar desconforto e má digestão. Se não forem levadas de casa, ainda há o risco de contaminação devido ao mal condicionamento ou manipulação desses alimentos. Uma esfirra de carne fornece cerca de 200 calorias, enquanto um pastel de camarão tem 241 calorias.

ento ou manipulação desses alimentos. Uma esfirra de carne fornece cerca de 200 calorias, enquanto um pastel de camarão tem 241 calorias.